Den ultimative vildmandsspise - og du bestemmer selv hvor meget den skal brænde:
Det skal du bruge:
- 500g Hakket oksekød
- 2-3pakker bacon i strimler
- 1 bundt forårsløg
- 1 glas jalapenos
- 1 hel cheddar ost
- evt. chili & hvidløg
Ælt oksekødet sammen i en stor klump - rul herefter klumpen ud som en pandekager (gør den så stor som overhovedet muligt)
Snit forårsløg, chili, hvidløg og læg i en lige linje i midten
Tilfør jalapenos og tykke skive cheddar på linjen.
Rul "kødpandekagen" sammen - så den danner rulle (husk at lukke til i enderne)
Læg bacon ud - i samme bredde som kødrullen (også så den dækker enderne)
Vikl kødrullen ind i bacon - sæt den over det varme bål.
Når baconen er stegt, osten smeltet og oksekødet brunt - er køllen færdig - VELBEKOMME!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar